1、根据自家饭量准备排骨、苦瓜和配料备用
3、老抽、花椒粒、生姜、蒜片加入洗干净的排骨中腌制
5、锅中倒入食用油，烧热后加入排骨
7、加入豆瓣酱继续翻炒均匀
10、炖20分钟后加入苦瓜和盐
12、美味的苦瓜排骨就做好了
