1、荠菜馅水饺最好是用五花肉做肉馅，还有添加油量稍微多一些。五花肉用绞肉机绞成肉丁，加入姜末和葱末。
3、加入适量的香油
5、肉馅把调料加入搅拌均匀腌制至少二十分钟
7、韭菜切丁
9、包饺子
11、圆滚滚的荠菜鲜肉水饺
