1、排骨濯水，洗干净。然后加入料酒，生抽，盐，鸡精搅拌均匀，放置一旁腌一会儿。
3、放入油烧开，把佐料放下去，再放入排骨下去翻炒
5、等到锅里的第一碗水快要蒸发时加入土豆，再放适量的生抽，盐，鸡精等，再加入一碗水烧
