1、将五花肉洗净,控一下水,切成小方块。
3、将焯水的肉放入砂锅中,加入桂皮、八角、香叶、食盐、葱姜蒜。肉要尽量码好,以便后面再加入其他食材。
5、将豆腐乳放入碗中,加热水调开。
7、出锅的时候可以放点香菜作为点缀。