排骨扣碗的做法

1、小排骨洗净控水加入料酒腌制20分钟

3、将排骨放入蛋糊中，均匀的沾满蛋液

5、炸的好看吧外酥里嫩^_^^_^

7、这个是扣碗的配菜哦，用处很多呢可以一次多炸一些

9、煮好备用

11、放上葱段上火蒸，锅开后半个小时就可以啦

13、过年吃怎么样，今年肉价太贵买外边的不放心，还是自己动手吧^_^^_^^_^