1、准备鸡汁干豆腐。
2、准备绿豆芽。准备一口锅。在锅里填入适量凉清水。将绿豆芽放入开水锅里焯一下。捞出。放入一个小盆里。
3、准备大蒜。将大蒜捣成蒜泥。
4、将鸡汁干豆腐放入装有焯好的绿豆芽的小盆里。
5、放入盐，酱油，蒜泥。拌匀。凉菜做好了!吃饭吧！
