1、食材图集结
3、用刀切两片，一片先放入模具
5、蛋白＋15克白糖打发成湿性蛋白霜
7、巧克力隔水融化
9、巧克力酱倒入蛋黄糊里搅匀
11、之后把做好的慕斯馅倒进模具里，我一共做了两层
13、脱模有点嫩啦
15、巧克力碎屑撒在蛋糕表面完工
