1、首先我们把所有的食材清洗干净，处理好备用
3、把葱姜蒜切好，辣椒花椒八角准备好备用
5、把土豆片倒入锅中
7、倒入切好的鸡块
9、锅中留少许油，倒入之前准备好的葱姜蒜，辣椒八角，炒出香味
11、放入之前焯好的鸡块翻炒均
