橄榄油油爆虾

1、姜蒜切末，香葱切小段。

3、慢慢抽出虾线 。

5、油温7成热时，倒入处理好的大虾。

7、捞出控油。（欧丽薇兰特级初榨橄榄油，不仅可以用来凉拌，还可用于快炒等短时高温烹饪。）

9、翻炒均匀。

11、倒入炸好的大虾，再调入生抽和盐翻炒均匀。

13、油爆虾摆盘，撒上葱花和熟白芝麻，颜值超高的油爆虾就可上桌了。鲜嫩的虾肉、酥脆的虾壳，裹上浓郁的酱汁，一口一个，超级赞哦。