1、将面粉放入盆内，加入鲜酵母，用温水和面，揉匀揉透，至面团表面光滑，盖好，待其发酵。
3、将鸡脯肉泥放在盆中，边搅拌边加入适量的骨头汤，搅至鸡肉泥黏稠时，放入花生油、面溃誊防煦酱、葱末、姜末、精盐、味精，搅拌均匀后加入茭白末，拌匀成馅。
