1、将青椒择净后，洗净，放盘备用。
2、将锅加热，倒入少量调和油。放入青椒小火炒至青椒两面软酥。再依次加入盐、味精、酱油和陈醋，再翻炒几次，炒好装盘。
3、简单的虎皮青椒就做好了，你喜欢这道菜吗？动手来试试吧。
