1、将虾去掉头部,并从尾部拉出肠子,洗净备用;
3、打开火,在锅里倒入适量色拉油;
5、再放入姜蒜辣椒和桂皮炸出香味;
6、加入适量豆瓣酱,稍微炒一会,炒出香味;
7、倒入洗净的虾;
9、加入适量食盐;
11、加入适量蒸鱼豉油;
14、加入适量鸡精;