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紫茄子大酱卤
2024-10-14 13:56:52
1、紫茄子洗净,切段切条待用
3、葱姜切段后,在油锅炒香后,倒入切好的茄子段,进行翻炒
4、添加调味品、盐、酱油、大酱后继续翻炒
5、炒香后添加半盆清水,开始炖煮,盖上锅盖,大火烧开炖煮。
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