肉松鸡蛋灌饼

2024-10-12 13:51:11

肉松鸡蛋灌饼

主料:印度飞饼2张 鸡蛋2个

辅料:黄瓜2片 樱桃番茄2个

调料:食盐1/2茶匙 肉松10克

肉松鸡蛋灌饼的做法

1.把鸡蛋打散,放入少许盐并搅拌均匀(如果有葱花的放些味道更好)

2.飞饼放入可以用于微波炉的盘子中,入微波炉中火3分钟

3.微波过的飞饼会起来自然的层次,用筷子轻轻挑起飞饼的上层

4.将蛋液慢慢倒入,合上口后,继续中火2分钟后取出

5.撒上肉松,卷起来即可,最后我用黄瓜片和小番茄装饰了一下

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