1、称重，200克莜面面粉
3、最后和成一个软硬适中的面团，揉光滑。
5、拧上盖子，然后拧上把手
7、冷水上锅，上气后蒸15分钟。
9、我是两人用餐。直接把汤菜分成两份。多人食可以盛在大盆里，用小碗再盛了吃。
