非常简单的黄瓜尖椒咸菜
1、洗鲜黄瓜

3、尖椒滚刀切碎

5、将切好的胡椒、姜、蒜、黄瓜放入不锈钢盆中,撒上盐,放入味精鸡精,称匀。

7、中低热,将酱油倒入冰糖中,中间不停搅拌,锅沸腾时关火。

9、把黄瓜腌出的水分倒掉,倒入凉好的酱油,白酒,待花椒油不热时倒入,搅拌均匀。

1、洗鲜黄瓜
3、尖椒滚刀切碎
5、将切好的胡椒、姜、蒜、黄瓜放入不锈钢盆中,撒上盐,放入味精鸡精,称匀。
7、中低热,将酱油倒入冰糖中,中间不停搅拌,锅沸腾时关火。
9、把黄瓜腌出的水分倒掉,倒入凉好的酱油,白酒,待花椒油不热时倒入,搅拌均匀。