蛋皮丝凉拌土豆丝

2024-10-23 00:21:11

1、鸡蛋打散

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2、摊蛋皮

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3、蛋皮切丝，火腿切丝

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4、土豆切丝

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5、在清水中清洗，洗去淀粉

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6、土豆在清水中煮熟

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7、捞出沥水

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8、将土豆，火腿，蛋丝放在大碗中

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9、加入盐，白醋

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10、拌匀即可

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