1、鸡肉洗干净宰成小块用料酒 葱 姜 酱油 盐 腌制
3、锅烧热，倒油中火倒入鸡块放酱油1勺 白糖一点点焦至鸡肉肉质紧 色泽金黄倒入小米椒 干辣椒 蒜 青花椒炒
5、再加一勺酱油上色加鸡精增香
7、出锅
