包菜炒鸡蛋怎么做？

准备食材：包菜、大蒜、葱段、鸡蛋、食盐、白醋、食用油、白胡椒粉、清水、干辣椒、生抽。包菜撕成小块洗净备用，大蒜、小葱和辣椒切好，碗中打入鸡蛋，加食盐、白醋、白胡椒粉和清水搅匀，放入锅中炒散盛出备用。另起锅加入大蒜和干辣椒爆香，再放包菜进去翻炒20秒，来点生抽和食盐调味，加鸡蛋和葱段炒匀即可出锅食用。