肉沫豆腐让宝宝吃了一大锅米饭

2024-10-15 05:09:01

1、胡萝卜去皮切成小块,红柿椒去子切成块,葱姜蒜切碎待用。

肉沫豆腐让宝宝吃了一大锅米饭

3、豆腐切成色子块大小,可以横着先片2刀,然后竖着切,这样切起来比较容易。

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4、烧一锅水,然后放点盐,等水开后放入切好的豆腐,为了去除豆腥味。 等水再次烧开后,煮5分钟关火,把豆腐捞出沥干水。 如果闲麻烦,这一步可以省略。

肉沫豆腐让宝宝吃了一大锅米饭

6、锅里加入葱姜蒜炒香。

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8、锅中加入鸡汤或者清水,不要太多,否则不容易收汁。

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10、加入淀粉水,直至汤汁浓稠。

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12、装盘后,如果喜欢吃香菜,可以撒上一些香菜,宝宝准备开吃啦!

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