1、姜切末,猪肉切好后放入少量薯粉,适量盐,料酒,酱油,白糖腌10分钟
3、锅中放入适量油,尽量多一点,放少量盐,将芋头倒入翻炒,煎几分钟,直到芋头变金镨扳髹迦黄色,也可以煎到熟(尝一下,熟就可以了),然后盛起来
5、将煎好的芋头倒入锅中与肉同炒
7、好了哦!