1、将生姜、香菜和葱的头茎切碎
3、先用酱油、鸡粉在土鸡表面轻刷一层,然后将上述酱料放入已掏空的土鸡腹中,压实
6、用勺子将土鸡腹中的酱料舀出,这时的酱料吸取了鸡汁,香气扑鼻,将整鸡切块,浇上酱料酱豫陂氅溴汁,一道软糯入味的生姜焗鸡就可以上菜啰~