教你做木瓜椰奶冻

1、吉利丁粉用牛奶泡软，吉利丁片也可2片。

3、椰汁，牛奶、白糖倒入小锅。上灶开小火加热，用勺子搅拌均匀。待椰奶热起来时，加入泡软的吉利丁粉。勺子不停搅动，让吉利丁充分融化均匀，椰奶微开关火，吉利丁一丁要完全融合。

5、放冰箱冷藏2个小时，这个时间灵活掌握，什么时候椰奶凝固才可以。