零失败超好吃蒜蓉小龙虾配虾面

1、4斤清水小龙虾处理干净。

3、食材表中大蒜切碎或打成蒜泥。 生抽、醋、糖混合在一起记为料汁。 姜切片和八角香叶放一起备用。

5、放入小龙虾翻炒，让大蒜和小龙虾混合均匀，约1分钟。

7、加入两罐啤酒，淹没小龙虾。

9、中小火煮10分钟后收汁，出锅装盆撒上芝麻即可。

11、清水煮面加时令青菜。