1、新鲜马兰挑出黄叶
3、洗干净的马兰准备焯水。烧开水后，下入洗干净的马兰。翻几下就可以，不要煮的太软烂，会没有口感
5、挤干后的马兰准备切细剁碎
7、香干也在滚水里烫一下 然后剁碎
9、加入麻油，细盐和鸡精，拌匀
