山葡萄怎么酿酒

2024-11-24 18:19:25

1、将葡萄洗净,晾干;

2、准备出一个瓷瓶或玻璃瓶,洗净晾干;

3、将晾干的葡萄装入瓷瓶或坛中,按个人口味调比例,喜欢甜的就多加糖,但不能过量,糖与葡萄的比例是按1:3;

4、封瓶,一定要密封,然后发酵静待变化,夏天时间短些,冬天时间长,依温度而度,温度高发酵快。

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