1、泡菜切碎，小葱切段，装一个大一点的容器里，倒入适量的面粉和一个鸡蛋，如果有泡菜汤汁也可以倒入一点。
3、平底锅倒入适量的油，小火，将调好的面糊均匀地摊上平底锅，煎至一面发硬成型，撒上芝麻，然后小心翻面，继续将另一面煎熟即可。
