扁豆炒肉丝#2018年我学会的一道菜#

2024-10-13 18:09:17

1、扁豆掐头撕去边缘的筋。

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2、切扁豆丝。

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3、锅内倒油，倒入肉丝炒至变色。

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4、倒入生抽翻炒均匀。

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5、倒入扁豆丝翻炒至扁豆丝变色，放入少许开水，焖3分钟。

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6、加盐，翻炒均匀，出锅。

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