豆浆蟹柳蒸水蛋的做法

1、准备好食材。豆浆一杯、鸡蛋、蟹肉棒、小葱。

2、蟹肉棒切成小块儿待用。

4、鸡蛋中放入盐、鸡精。

6、向鸡蛋液中倒入豆浆，逐渐打散，搅拌均匀。

8、小火蒸蛋液7分钟。

10、蟹柳放好，盖盖儿小火继续蒸3-5分钟。

12、水蛋中撒上小葱

14、将热油泼在水蛋上，就做好了