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茄子炖肉的做法
2024-10-15 01:57:49
1、茄子洗干净,用手撕成条!撕的更容易入味
3、锅内放油,烧热!大概7成热
5、肉倒入,炒得发白
7、倒入酱油继续翻炒,然后锅内添水,大概没过茄子的三分之二!炖十分钟翻一下,再炖十分钟加盐,汤汁收干
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