吃火锅时候要注意哪些

1、防止味道。火锅的味道是非常大的，无孔不入，而且会让你的每一个部分都有味道，所以要控制好排除味道！有的火锅店有排风，也有套衣袋。如果没有这些的时候只能自己注意尽量不要暴露衣服，回家了及时换洗。

3、食物垣篙杏缉搭配及新鲜度。在菜上来以后，如果食物已经发生变质的（指的是个别不良商家），请及时更换或者退掉，以免引起食物中毒的不良症状肚子疼。另外特别要注意的是食物相克的原理，以防万一。

5、注意小偷。在那种密集型场地吃火锅一定要注意包包，当你去拿调料或上个厕所的时候不经意间不该发生的事情已经发生了！所以自己要多留个心眼。