如何制作咸蛋黄炒年糕

2024-10-12 08:18:59

1、准备生咸鸭蛋6只，打碎分离出蛋清和蛋黄。

如何制作咸蛋黄炒年糕

2、盖上盖再用大火蒸上20分钟，取出蛋黄并碾碎。

如何制作咸蛋黄炒年糕

3、将年糕放入水中煮一段时间再捞出。

如何制作咸蛋黄炒年糕

4、将二者放在一起进行翻炒。

如何制作咸蛋黄炒年糕

5、盛出来装入盘中。

如何制作咸蛋黄炒年糕

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