1、主料：墨鱼干、鸭腿准备好
3、把墨鱼干用温说侵泡3小时捞起清洗干净，再用清水泡5分钟
5、鸭子洗净切大块，用开水焯汤捞起。
7、姜切片，冬瓜去皮切大块，香葱洗净切末。
9、加墨鱼干，转小火煲40分钟左右
11、加盐拌均匀煮开即可出锅。
