1、番茄切成丁，牛肉打成牛肉末锅中放油，加入黄油，蒜末炒到微黄，再放入牛肉炒散，
2、放入洋葱炒出香气，再淋上100毫升红酒，加入去皮西红柿和番茄酱，
3、小火煮15分钟，撒上黑胡椒，盐水锅开水将意面煮熟均匀，裹上肉酱就完成了
