1、打两个鸡蛋。
3、加入3克酵母粉。
5、倒入温牛奶。
7、搓成面包团。
9、盖上保鲜膜,放在温水锅里醒。
11、切成几个小剂子,擀成长条,用手卷起。
13、均匀地抹上蛋黄液。
15、上锅蒸半小时左右,面包完全膨胀。
17、撕开一块,蓬松柔软,芳香四溢,孩子也爱吃。其实在卷的过程中还可以加上自己喜欢的葡萄干或者蓝莓干等。