1、准备好食材。
3、茄子洗干净，去根，滚刀切。(切菱形块)
5、白菜洗干净，切小块。
7、所以食材准备工作完成。
9、加入切好的土豆块翻炒，炒至微黄，盛出备用。
11、倒入土豆继续翻炒。
13、再加入切好的白菜炖10分钟即可。
15、加入盐，翻炒均匀。
