懒人版卤蛋的做法
1、新鲜鸡蛋5到10个,清洗干净后放入锅中。加入适量盐。这样可以保证水煮过程不爆裂。慢火煮熟即可以捞出。

3、将煮熟的鸡蛋捞出过冷水,用一个勺子轻敲蛋皮(这样方便剥皮),剥取鸡蛋备用。

5、20分钟之后你就可以吃到美味卤蛋了。吃泡面的时候在加上这样的卤蛋,你就是全村最靓的仔。

1、新鲜鸡蛋5到10个,清洗干净后放入锅中。加入适量盐。这样可以保证水煮过程不爆裂。慢火煮熟即可以捞出。
3、将煮熟的鸡蛋捞出过冷水,用一个勺子轻敲蛋皮(这样方便剥皮),剥取鸡蛋备用。
5、20分钟之后你就可以吃到美味卤蛋了。吃泡面的时候在加上这样的卤蛋,你就是全村最靓的仔。