1、准备好配料，并将它们切好！
2、将肉放入锅中用清水煮5分钟左右
3、煮好后捞出，并切好！
4、点火，放油
5、待油热先将肥肉放入锅中炒至微卷
6、然后盛出，用剩余的油抄土豆和青椒至7分熟
7、最后放入炒好的肥肉适当的盐，炒好出锅！