1、把豆芽中的黄根去掉,洗净,用开水煎1分钟,去掉豆子味(在水中放一勺盐)
3、起锅热油,油热爆香葱末和半颗小米辣碎(能吃辣可以多放点,不能吃辣就少放或不放)
5、将粉丝取出放入锅中,翻炒均匀,因为粉丝刚从冷水中捞出更多的水,再翻炒一会儿,待水少时加入一勺生酱油和半勺蚝油,用适量盐均匀调味
7、当你从锅里出来的时候,你可以享用美味的素食吗??