1、准备配料。杏鲍菇洗净去根。然后,将杏鲍菇切片,制备孜然颗粒和黑胡椒酱。
3、把油加热,加入蘑菇,一路翻炒
5、翻炒至杏鲍菇焦边
7、把孜然籽炒至略焦。根据你的口味加入黑胡椒酱和少量盐
9、肉肉一样,香香哒!