教你如何做蒜蓉灯笼茄子
1、一个茄子洗干净

3、葱姜切成末

5、茄子一切为二,放上两个筷子,然后直刀切成一个个。

7、做好的灯笼茄子裹上一层淀粉。

9、把锅中的油倒掉,留下少量,下入葱蒜末爆香。

11、再下入一勺白醋。

13、把茄子下入锅中煮,煮至汤汁浓稠就可以。

1、一个茄子洗干净
3、葱姜切成末
5、茄子一切为二,放上两个筷子,然后直刀切成一个个。
7、做好的灯笼茄子裹上一层淀粉。
9、把锅中的油倒掉,留下少量,下入葱蒜末爆香。
11、再下入一勺白醋。
13、把茄子下入锅中煮,煮至汤汁浓稠就可以。