1、馒头剥皮，用刀切成厚约1厘米的馒头片。
3、在碗中放入称好的盐。
5、放上平底锅预热，锅热后倒入油。
7、将裹好蛋液的馒头条放入锅中煎。
9、每个面都煎的金黄剔透的时候出锅，放入干的碗中，掌握好火候不要煎得厉害了。
