1、两个土豆,一个西红柿,土豆削皮
3、开火倒油,放几粒花椒,爆出香味放葱花
5、把土豆片放进去翻炒,加适量的盐,(喜欢吃辣的可以放一点辣椒进去)加点水,不用太多,保证土豆不粘锅就行,盖盖子焖2分钟
6、出锅前,倒点耗油提鲜,配上一碗白米饭,酸甜可口,不要太好吃哦