早餐吃什么补气血，提高免疫力

2024-10-12 16:29:04

1、紫米面馒头、黑米撮颡槽骗黑豆粥

紫米、黑米等食物中含有丰富的铁质，补血的效果更好。黑色食物有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。

2、胡萝卜和南瓜粥

含有丰富的铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一。锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血不可或缺的原料。

早餐吃什么补气血，提高免疫力

3、红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高，红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力。再加一份鸡肉三明治，鸡肉、等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气。

4、桑葚干

桑葚干每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中，最有利于一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

5、酸奶+全麦面包+西红柿

酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养;主食方面以粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物为主，这类食物有补气的作用。