1、炸豆腐片8片，每片长5*6厘米，厚度约在0.8厘米。包饺子剩的肉馅适量。
3、剖开的炸豆腐呈口袋状。
5、用粗绳将袋口扎紧，扎的时候不要太用力哦。
6、开水上锅，蒸8分钟。取出剪去线绳。
7、韭菜叶、香葱叶或香菜杆用开水烫一下，系在袋口。
