鸿运当头---剁椒鱼头

2024-10-14 01:39:29

1、花鲢鱼头一个洗干净，盘中放一些姜丝，放上鱼头，用黄酒，味精腌5分钟，上面铺上一层腌制的剁椒

鸿运当头---剁椒鱼头

2、再将美人椒切粒，放在鱼头上，入锅大火蒸12分钟

鸿运当头---剁椒鱼头

3、取出撒点姜丝

鸿运当头---剁椒鱼头

4、植物油烧热淋入鱼头上

鸿运当头---剁椒鱼头

5、成品

鸿运当头---剁椒鱼头

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