紫薯八宝汤圆

1、糯米粉少许小火炒至微黄后备用（和馅用的，用量根据馅料多少适当调整）

3、黑芝麻、花生、核桃、松子等干果分别烤熟或炒熟。黑芝麻碾碎，其他干果切碎混合。

4、再加入葡萄干碎，食用油、白糖、蜂蜜和炒 熟的糯米粉，混合均匀。

6、做好后放冰箱冷冻备用

8、把刚刚揉好的面团，取1/5放进蒸锅里去蒸10分钟，蒸出一个熟面团。

10、揉好后的面团光滑细腻的，盖上保鲜膜静置30分钟。

12、包入馅料，慢慢的收口，然后在掌心揉几圈，揉圆揉细腻。

14、煮汤圆：汤圆包好后，放进烧开水的锅里煮。在煮的过程中用汤勺的背面慢慢的推动汤圆。待汤圆漂浮在上声矜檠鹣面时，关火焖两分钟就可以出锅啦！