1、将干香菇洗干净备用；
2、将干香菇与冷水按照1:7的分量置入微波炉专用碗中置于微波炉大火转1分钟；
3、将香菇汤快速倒入干净容器中以备汤用，再次将转过的香菇与冷水按照1:4的比例置入微波炉专用碗中置于微波炉大火转1分钟即可；