1、待汁水快收干时加入少许蚝油翻炒片刻 随后加入少量水淀粉翻炒30秒即可出锅~
3、接着倒入沥干水分的鸡肉翻炒片刻 加入少许料酒 鸡肉略微发黄即可
5、盖上锅盖大火闷煮15-20分钟 具体时间根据自己家火候情况