1、清理干净黄瓜黄瓜先用淡盐水泡15分钟，去除农残，黄瓜去头去尾，然后削去一半的皮更入味。
3、放入准备好的配料大蒜、香葱和辣椒都切碎放入到碗中备用，淋上少许烧热的花椒油，加入生抽，陈醋、蚝油，一点熟芝麻熟花生和香菜搅拌均匀。
